Pizzaovn test - Ooni koda gjør det bra.

Ooni pizzaovn

Onni pizzaovn gir deg perfekt pizza hver eneste gang. Dette er en utmerket vedfyrt pizzaovn for de som er på jakt etter gode kvaliteter og et moderne utseende. Hvis du har prøvd produsentens andre modell, Ooni koda pizzaovn, vil du nok ikke bli skuffet over Ooni fyra. Dette er en pizzaovn som blir mye raskere varm enn de tradisjonelle modellene, samtidig som temperaturen kan stige til hele 500 grader.

Ettersom Ooni kan nå opptil 500 grader, vil du oppleve at pizzaen blir stekt på rekordtid. For tradisjonelle pizzaovner kan dette gjerne være en ulempe, da en pizza ofte må roteres litt og snus inni ovnen for ikke å brenne. Dette er derimot ikke et problem med Ooni. Varmen blir nemlig spredt jevnt utover pizzasteinen, og du behøver dermed ikke å rotere pizzaen like mye. Selv om utseende gjerne ikke ser like tradisjonelt ut, kan du være sikker på at vedfyringen sørger for den autentiske italienske pizza smaken.

Det som derimot skiller Ooni ut på markedet, er hvor liten og nett denne pizzaovnen er. Dette er det perfekte alternativet for de som ønsker en mobil ovn til allsidig bruk. Enten du vil ha en pizza på hytten, stranden, i parken eller hos naboen – Ooni er enkel å frakte med seg hvor som helst. Du behøver ikke gass noe som også er et pluss med forflytning.

Ooni gir deg rett og slett en haug med gode, praktiske og brukervennlige løsninger. Lokk til skorstein og dør følger med, og du kan bruke Ooni akkurat når det passer deg best. Kammeret er ikke høyt nok til å få plass til annen mat, men dette er tross alt en pizzaovn ment til pizza. Ooni er et godt valg som kan brukes av både nybegynnere og erfarne.

Se beste pris

Clementi Clementino Pizzaovn 60x40 cm, Antrasitt

Clementi Clementino Pizzaovn er en kompakt og fleksibel løsning for pizzaentusiaster som ønsker autentisk, vedfyrt pizza uten behov for stor plass eller kompliserte oppsett. Med målene 60x40 cm og en vekt på bare 40 kilo, er denne ovnen like enkel å flytte som den er å plassere. Dette gjør den ideell for både små terrasser, campingturer eller rett og slett et hjørne i hagen der du vil kunne lage sprø, steinovnsbakt pizza. Den praktiske størrelsen gjør også at den passer på nesten hvilken som helst overflate, noe som gir stor frihet i hvordan og hvor den kan brukes.

Oppvarmingen tar omtrent 30 minutter, noe som sikrer at de ildfaste steinene blir grundig gjennomvarme. Når ovnen når sin makstemperatur på hele 400 grader, gir den de perfekte forholdene for å lage pizzabunner som er både myke og luftige på innsiden og sprø på utsiden. Temperaturen kan også brukes til å eksperimentere med andre typer retter, fra brød til enkle ovnsbakte grønnsaker, noe som gjør ovnen mer allsidig enn navnet tilsier.

Den robuste konstruksjonen med en skorstein i rustfritt stål, en solid ståldør og bunnplater av ildfast stein bidrar til at ovnen holder godt på varmen, samtidig som den tåler høy, jevn varme over tid. Det rustfrie stålet sikrer også en lang levetid og motstand mot vær og vind, noe som er spesielt nyttig for utendørs bruk i et klima som det norske. Valget mellom antrasitt og rustfritt stål som farge gir brukeren muligheten til å matche ovnen med deres øvrige utemiljø eller personlig stil.

Tross sin lille størrelse inngår Clementino ikke kompromiss med kvaliteten. Designet er gjennomtenkt, og de ildfaste steinene gir en autentisk smak og tekstur som vanlig kjøkkenutstyr ikke kan oppnå. For de som ønsker en rimelig inngang til vedfyrte pizzaovner, er dette en solid løsning som balanserer pris, ytelse og brukervennlighet på en imponerende måte.

Se beste pris

Vedfyrt pizzaovn

En vedfyrt pizzaovn er selve symbolet på autentisk italiensk matlaging hjemme, og denne modellen ser ut til å levere nettopp det. Fra det øyeblikket du begynner å fyre opp ovnen, blir du møtt med en gjennomtenkt design som legger til rette for både funksjonalitet og brukervennlighet. Med en oppvarmingstid på kun 15-20 minutter, når ovnen raskt den høye temperaturen som kreves for å lage sprø, perfekt stekte pizzaer. Dette gjør det ikke bare praktisk, men også imponerende raskt, særlig for dem som liker å ha venner og familie på besøk.

Den store pizzasteinen på 64 x 75 cm gir rikelig med plass til å tilberede flere pizzaer etter hverandre, og det solide materialet av rustfritt stål sikrer holdbarhet og enkel rengjøring. For de som ønsker å utforske utover pizza, er ovnens fleksibilitet en stor fordel. Ved hjelp av dens naturlige konveksjon og jevne varmefordeling kan du også lage alt fra saftige kjøttretter til ferskt brød og smakfulle desserter. Det som virkelig skiller denne ovnen fra en tradisjonell hjemmeovn, er den subtile røyksmaken fra vedfyringen, som gir maten et profesjonelt og autentisk preg.

Mobiliteten til ovnen, takket være de praktiske hjulene, gjør det enkelt å flytte den rundt på terrassen eller i hagen. Dette er særlig nyttig hvis du ønsker å endre plasseringen etter været eller arrangere større samlinger. De medfølgende tilbehørene – pizzaspade, pizzahjul, opphengskroker og en børste – viser en omtanke for detaljer som gjør hele opplevelsen mer strømlinjeformet. Opphengskrokene holder utstyret ryddig, mens pizzahjulet gir deg den perfekte avslutningen på måltidet med presise snitt. Samtidig sørger børsten for at rengjøring etter bruk går raskt og effektivt, noe som er en viktig faktor for mange.

Ovnen er designet med brukervennlighet i tankene, og lufteventilene i brennkammeret gir god ventilasjon, som er avgjørende for å oppnå jevn varme. Å fyre opp ovnen er overraskende enkelt, og ved hjelp av noen gode tips, som å bruke tørr hardved som eik eller bøk, blir det en fornøyelse å oppnå og opprettholde riktig temperatur. For presisjonskokker kan en lasertermometer være en nyttig investering, spesielt siden ovnen fungerer optimalt i forskjellige temperatursoner – fra høy varme for pizza til lavere temperaturer for brød og desserter.

En ekstra detalj som er verdt å merke seg, er overtrekket som medfølger. Dette beskytter ovnen mot vær og vind når den ikke er i bruk og bidrar til å forlenge levetiden, særlig for norske forhold der været kan være uforutsigbart. Med sin solide vekt på 64 kg føles ovnen stabil og trygg, men krever to personer for montering og plassering. Bruk av ikke-brennbart underlag anbefales også, noe som sikrer trygg bruk.

Den vedfyrte pizzaovnen forvandler matlaging til en sosial og underholdende opplevelse. Det å mestre bruken av ved og flammer gir en følelse av tilfredshet, og resultatene – enten det er en gyllen pizzabunn eller et nystekt brød – gjør arbeidet vel verdt innsatsen.

Se beste pris

Witt Etna Rotante pizzaovn

Witt Etna Rotante pizzaovn i en livlig mat oransje farge leverer en opplevelse som bringer italiensk pizzakultur rett inn på ditt eget kjøkken – eller terrasse. Med sin unike kombinasjon av smarte funksjoner og praktisk design gjør denne ovnen det enkelt å oppnå autentisk, steinbakt pizza med en sprø og gyllen bunn, uten behov for komplekse forberedelser eller profesjonelt utstyr.

Den mest iøynefallende funksjonen er den roterende pizzasteinen, som sørger for jevn steking ved å snu pizzaen automatisk. Dette eliminerer behovet for konstant å overvåke og vri pizzaen selv, noe som ofte er en utfordring med tradisjonelle pizzaovner. Steinens egen brenner gir dessuten en jevn varmefordeling nedenfra, mens den U-formede hovedbrenneren sikrer at toppingen og kantene får en perfekt stek. Resultatet er en pizza med en konsistent sprø bunn og en saftig, godt tilberedt topp – uansett hvor på steinen du legger den.

Denne modellen skiller seg også ut med hvor raskt den er klar til bruk. Ovnen når en imponerende topptemperatur på 500 grader på under 18 minutter, som gir deg mer tid til å fokusere på deigen og toppingen uten å måtte vente lenge på at ovnen skal varmes opp. For mange betyr dette at pizzaovnen kan brukes selv på travle ukedager, uten at det går utover smaken eller kvaliteten på pizzaen. Den høye temperaturen gjør også at selve steketiden er ekstremt kort – mindre enn ett minutt. Dette er en av de store fordelene med Witt Etna Rotante: Du kan lage flere pizzaer raskt etter hverandre, noe som er ideelt for større sammenkomster eller familiekvelder.

Til tross for sin høye ytelse, er ovnen også designet med praktisk oppbevaring i tankene. De sammenleggbare bena med gummiføtter gir et stabilt fundament når ovnen er i bruk, samtidig som de gjør det enkelt å pakke den sammen og oppbevare den når den ikke trengs. Dette gjør modellen godt egnet for både faste uteplasser og for dem som foretrekker en mer fleksibel løsning som kan flyttes rundt etter behov.

Med en kapasitet til å lage pizzaer opptil 40,5 cm i diameter er det rikelig med plass til å eksperimentere med ulike typer pizzatyper, fra klassiske margaritaer til kreative varianter med flere ingredienser. Den varmebestandige konstruksjonen og materialene sikrer at ovnen tåler den intensive bruken som kreves for å gjenskape en ekte napolitansk pizzaopplevelse.

Mat oransje farge gir et friskt, moderne preg som skiller seg ut, samtidig som den passer inn i de fleste uteområder eller kjøkken med et snev av personlighet. Witt Etna Rotante kombinerer funksjonalitet, design og høy ytelse på en måte som gjør det vanskelig å motstå tanken på å invitere venner og familie til en pizzakveld i ekte italiensk stil.

Se beste pris