Kaffekverner - Mal din egen kaffe
Kjøp egne kaffebønner og mal din egen kaffe hjemme med bruk av kaffekverner. Dette vil gi deg en helt annen kaffesmak og -opplevelse enn filtermalt kaffe fra for eksempel Evergood eller Friele.
Det å bruke kaffekverner kan virke komplisert og tidkrevende, men å male kaffebønner i egen kaffekverner trenger ikke å ta lang tid. Nykvernet kaffe gir en hel annen smak, aroma og opplevelse, og det finnes ulike styrker å male kaffebønnene på. Du kan kverne kaffebønner til å bruke i for eksempel moccamaster, presskanne eller kaffemaskin.
Er du en skikkelig kaffeelsker er det mange grunner til å investere i en kaffekvern, hvor to av dem er at du bevarer aromastoffene i kaffen lenger og du kan utforske spesialkaffe som kun finnes som hele bønner. Selv om tiden må morgenen kan være knapp, så tar det heller ikke lang tid å kverne kaffen før du lager deg en espresso, filterkaffe eller kaffe på presskanne.
På markedet over kaffekverner finnes det både elektrisk kaffekvern og kaffekvern manuell, begge to har samme funksjon; De maler kaffebønnene du kjøper på kaffebutikk eller vanlig butikk, og den malte kaffen holder seg fersk helt til du brygger den.
Best i test
I kaffekvern test er en av de anbefalte produktene og vinneren Wilfa kaffekvern med modellnavn CGWS-130B. Denne er anbefalt av tek.no, fordi den blant annet gir skånsom kverning som bevarer mye av smaken på kaffen, den har et stort spenn i kverningsgrad som gir alt fra kokemalt, filter og til Mocca. Den har et solid og konet mageverk i stål, som gir kaffen et ekstra jevnt kverningsresultat og den har kapasitet til å kverne hele 250 gram med kaffe.
Også Bodum kaffekvern er en favoritt hos mange forbrukere. Her er det spesielt Bodum Bistro sin elektriske versjon som vil øke kaffeopplevelsen og -smaken betraktelig. I denne kverna knuses kaffebønnene, i stedet for å skives. Dette gjør at smaken og aromaen bevares. Kverna har en forhåndsinnstilt timer som gjør at du kan male nøyaktig den mengden med kaffe som du trenger, ved å trykke på knappen. Den justerbare malpingsgraden gjør at du kan male kaffebønnene til alt fra bruk i espresso til presskanne. Kverne er solid og har et pent og kompakt design.
Våre anbefalte produkt i 2025
Da gjenstår bare spørsmålet, hvilken kaffekvern skal du kjøpe? Vi kommer her med våre anbefalte produkt til deg. En kaffekvern som ikke er så altfor dyr, kan også være et godt julegavetips til mamma, til en nær venn, familiemedlem eller partner som elsker kaffe.
Topp kvalitet fra Wilfa
Denne kaffekverna fra Wilfa er utviklet i samarbeid med Wilfa og Tim Wendelboe (verdensmester i kaffe). Her får du topp kvalitet, til en stivere pris, men som anbefales til deg som virkelig er kaffeentusiast. Den elektriske kvernen er utformet med 41 jursteringstrinn med både en sakte og presis kveding. Kaffekvernen er laget for å gi deg den optimale kaffesmaken, og med en sakte og presis kverning vil kaffen forhindres å bli overopphetet. På den måten bevares både aroma og smak best mulig. Kaffekvernen har også en app som gir deg oversikt over hvor mye kaffe som skal kvernes til en optimal mengde, og i hvilken grad den skal kvernes.
Solid kaffekvern i pent design
Bodum Bistro er en populær kaffekvern, til en ikke så altfor stiv pris. Her kan du male kaffebønnene smidig og enkelt med den elektriske kaffekverna. Bønnene knuses i stedet for å skives, og det vil gjøre at smaken og aromaen i kaffen bevares. Kaffekverna har en forhåndsinnstilt timer som gjør at du kan male opp nøyaktig mengde kaffe som du trenger. Dette gjør du ved å trykke på knappen. Kverna har også justerbar malingsgrad som gjør det mulig for deg å male opp kaffe til både espresso og presskanne. Bodum Bistro har en friksjonskobling som forhindrer at det oppstår slipeskader på kverna, og bønnebeholderen er produsert i borosilikatglass. Dette gjør at bønnene ikke kleber seg sammen. Denne kaffekverna anbefales til deg som ønsker en kvern med god og solid kvalitet, og med et pent og kompakt design.
KitchenAid Artisan Kaffekvern
KitchenAid Artisan 5KCG8433EAC kaffekvern i den delikate fargen almond cream er en pålitelig følgesvenn for deg som ønsker å heve kaffebryggingen hjemme til nye høyder. Med sitt elegante design og solide byggekvalitet er den et naturlig blikkfang på kjøkkenbenken, samtidig som den leverer en funksjonalitet som tilfredsstiller selv de mest kresne kaffedrikkere. Den brede tilpasningsevnen er en av de mest imponerende egenskapene, med hele 70 ulike innstillinger som gir deg frihet til å male alt fra grov kaffe til presskanne, til ultrafin espresso. Dette gir deg muligheten til å utforske forskjellige bryggemetoder uten kompromisser på kvalitet.
En av kvernens største styrker er den integrerte doseringsteknologien, som automatisk beregner den perfekte mengden kaffe basert på antall kopper du ønsker å brygge. Dette gjør prosessen både presis og enkel, spesielt for de som ønsker å perfeksjonere sin daglige rutine uten å måtte eksperimentere med manuell veiing og måling. I tillegg er det mulig å male kaffebønnene direkte i portafilteret ditt, noe som passer perfekt for deg som brygger espresso. Støtten for både 54 og 58 millimeters portafiltre gjør den kompatibel med de fleste espressomaskiner, og den er spesielt optimalisert for bruk sammen med KitchenAid sine egne maskiner.
Selve kverneverktøyene er koniske og laget av rustfritt stål, noe som sikrer både holdbarhet og høy presisjon. Dette er en teknikk som ofte brukes i profesjonelle kaffekverner, og resultatet er en jevnere kverning som bidrar til en mer balansert smak i koppen. Muligheten til å justere maletiden i små intervaller på 0,2 sekunder gir deg full kontroll over kverningsprosessen, noe som er spesielt nyttig for å oppnå en optimal ekstraksjon når du brygger espresso.
Et annet praktisk element er den antistatiske teknologien som reduserer mengden kaffestøv som ofte havner på benken under kverning. Dette gjør det lettere å holde arbeidsområdet rent og pent, noe som mange vil sette pris på i en travel hverdag. Den avtagbare beholderen for kaffebønner har en kapasitet på hele 340 gram, noe som er mer enn nok for de fleste husholdninger. Samtidig gjør det avtagbare designet det enkelt å bytte mellom ulike kaffebønner hvis du ønsker variasjon.
Alt dette er pakket inn i et estetisk tiltalende design, som ikke bare passer godt inn på kjøkkenet, men som også føles solid og velbygget i bruk. KitchenAid har også sørget for at kaffekvernen kommer i flere farger, slik at du kan velge den som best matcher din personlige stil. Med sin kombinasjon av avansert teknologi, brukervennlighet og holdbarhet, er denne kaffekvernen en investering for deg som verdsetter smaken av nykvernet kaffe hver dag.
Til deg som ønsker den rimeligste kverna
Stelton Rig-Tig sin kaffekvern anbefaler vi til deg som ønsker den rimeligste kverna. Her investerer du noen hundrelapper i en kvern som gir deg mulighet til å male kaffebønnene hjemmefra. Smaken vil bli optimal, og du kan virkelig nyte en god kopp med kaffe. Kverna er elektrisk, og knappen holdes nede til bønnene har fått ønsket malergrad. Etter det blir kaffebønnene malt på sekunder. Du får den mest optimale smaken av kaffebønnene hvis du maler dem selv rett før du skal brygge kaffen. Kaffekverna har et 50-tallsinspirert design, og den er funksjonell, praktisk og brukervennlig.