Alfa pizzaovn - smaksfulle opplevelser i din egen hage!
Det er ikke mye som smaker bedre enn en rykende fersk, hjemmelaget pizza. Ekstra deilig er det når den pizzaen er laget i din egen hage! Pizzaovner øker stadig i popularitet, og det er ikke uten grunn!
Når vi tenker på hjemmelaget pizza, går tankene først til individualitet. Når du lager pizza fra bunn, kan du jo velge akkurat hva du selv ønsker å ha på toppen! Dette betyr at selv de mest kresne kan bli helt fornøyde. Når du også har en pizzaovn som sørger for rask og perfekt steking, så kan du innby til flotte middagsfester hvor du allerede vet at alle liker maten!
Alfa Forni pizzaovn - høy kvalitet som smaker!
I denne testen skal vi se på et utvalg av pizzaovner fra den italienske produsenten Alfa Forni. Dette er en familiebedrift som du vil merke har en kjærlighet for god mat og høy kvalitet, og som leverer produkter som du virkelig kommer til å elske! Med en Alfa pizzaovn vil du garantert merke forskjell fra andre pizzaovner på markedet, og du har mange forskjellige modeller du kan velge mellom.
Vedfyrt pizzaovn - Alfa ONE
Når du hører ordet «vedovn», så er det ikke et bærbart alternativ du ser for deg. Men her så er det faktisk akkurat det du får – en hardfør, kompakt og overraskende lett ovn som bruker ild som varmekilde!
Denne kompakte ovnen vil passe ypperlig i de aller fleste hager, siden du ikke trenger å ha masse ledig plass. Esken du får ovnen levert i er kun 77 x 57 x 47 cm stor, og den inneholder alt du trenger for å komme i gang – minus veden, selvfølgelig! Ovnen i seg selv veier kun 54 kilo, som er svært lett for en ovn av denne typen. Den er svært enkel å montere, og du trenger kun å montere pipen og føttene før du kan starte med matlaging og kos.
Halvmåne-formen på åpningen til din nye ONE pizzaovn, er designet slik for at varmen inne i ovnen skal bli maksimert – her er det ikke mye varme som går til spille! Åpningen gjør det også enklere å rotere pizzaen når den er inne i ovnen, for enklere håndtering og perfekt resultat.
Alfa Forni sine pizzaovner kommer med en patentert Alfa-deflektor. Denne sørger for at varmen gradevis blir sluppet ut av pipen, som resulterer i at maten som blir stekt, blir helt perfekt.
ONE-pizzaovn har et pyrometer som gir deg en svært nøyaktig måling av temperaturen som er inne i ovnen, slik at du vet den perfekte tiden til å sette inn pizzaen din. Den solide døren har et kikkehull slik at du kan følge med på maten din uten at du trenger å åpne selve døren.
Inne i ovnen finner du 4 steiner som utgjør bunnen til ovnen. Disse steinene er nesten 3 cm tykke, og vil gradevis absorbere og frigjøre varme, som resulterer i et perfekt resultat!
Dette er en solid pizzaovn, hvor koke-kammeret er laget av armert, rustfritt stål med en overlegen levetid. Mellom koke-kammeret og utsiden av ovnen, finner du et dobbelt lag med keramisk fiber-isolasjon, som sørger for at den ytre rammen ikke blir overopphetet. Dette gir deg flere muligheter når det gjelder hvor du skal plassere ovnen!
Dette er også et godt, miljøvennlig og billig alternativ til en rekke andre ovner, siden den får varmen sin fra vedfyring. Her trenger du kun noen små vedkubber, og det regnes at du kun trenger 2 kilo brensel for å kunne lage perfekt pizza hele kvelden. En Alfa ONE pizzaovn er et garantert godt valg!
Alfa pizzaovn - Ciao
Ciao er en flott pizzaovn laget i rustfritt stål som har en lang levetid – her snakker vi åresvis med pizzakvelder! I tillegg til å være laget av rustfritt stål, har ovnen også flere deler som er pulverlakkert, som gjør hele ovnen ekstremt motstandsdyktig mot selv svært høye temperaturer. Dette betyr at ovnen tåler mye bruk og høy temperatur, uten at den tar skade av det. Dette er en vedfyrt pizzaovn, som gir deg svært god varme og fantastiske resultater.
På innsiden av ovnen finner vi steiner som er spesielt designet for matlaging. Disse stenene er selvfølgelig ildfaste, og de er 3 cm tykke. Dette sørger for at varmen blir isolert og overført til maten inne i ovnen – som dermed blir perfekt stekt! Disse stenene kan du også skifte ut om det er ønskelig.
Ovnen er isolert med keramisk fiberisolering, som sørger for at varmen inne i koke-kammeret holder seg god og jevn over lang tid. Den samme isoleringen sørger for at utsiden av ovnen ikke blir for varm, som gjør dette til en trygg og flott ovn å bruke.
Som i alle Alfa ovner, har også Ciao et pyrometer som gir deg oversikt over temperaturen på innsiden av ovnen. Det vil ta mellom 15 til 30 minutter før ovnen din er varm nok til å steke pizza i. Når temperaturen er perfekt, vil det kun ta mellom 60 til 90 sekunder fra du setter pizzaen inn, til den er klar til servering!
Selv om dette er en pizzaovn, så betyr det ikke at du kun kan lage pizza – en ovn som dette gir deg også mulighet til å steke en rekke forskjellige matvarer, du kan bruke den som grill, og du kan også bruke den til å røyke mat – mulighetene er mange!
Døren til din nye Alfa Ciao pizzaovn har et håndtak som er laget av tre, som reduserer sjansen for at du skal kunne brenne deg når du åpner døren.
Du trenger kun å skru på beina og montere pipen, så er ovnen din klar til dyst!
Alfa pizzaovn – Gass
Til nå har vi sett på vedfyrte alternativer, og nå skal vi bevege oss over til en pizzaovn som bruker gass!
Dette er virkelig en nyhet fra Alfa Forni – STONE OVEN er en designperle i rustfritt stål, som kombinerer kvalitet og design på en nydelig måte. Siden ovnen er konstruert slik den er, vil oppvarmingstiden gå utrolig raskt – og du er klar til å lage mat etter kun 30 minutter! Dette gjør STONE OVEN til en overlegen vinner, som rager høyt over andre gassfyrte pizzaovner som finnes på dagens marked.
Den innvendige isoleringen er helt overlegen, og du vil ikke oppleve at skallet blir overopphetet under matlaging. I tillegg vil de medfølgende beina sørge for at du kan sette denne ovnen hvor du selv ønsker, uten å bekymre deg for at overflatene skal ta skade av varmen.
Selv om dette er en pizzaovn, så kan du bruke den til så utrolig mye mer! Her kan du tilberede kjøtt, fisk, og grønnsaker – og siden gassen gir deg en mer kontrollert oversikt over temperatur, kan du også bruke den til å tilberede desserter!
Gjennom glasset i døren vil du enkelt kunne holde oversikt på maten som lages. Med en ovn som dette blir det enklere enn noen gang før å holde pizzafester!
Stor pizzaovn - Alfa Allegro
For deg som er ekstra kresen både når det gjelder kvalitet og design, kan vi anbefale denne flotte Allegro-ovnen! Dette er en av de største ovnene som Alfa Forni produserer, og gir deg god plass på innsiden. Dette er en vedovn, som du får i to forskjellige farger – enten en antikk rødfarge, eller en elegant gulfarge. Dette blir en virkelig designperle til uteplassen din, og helt perfekt for alle som elsker farger!
De ildfaste stenene kan byttes ut etter behov, og sørger for at den perfekte temperaturen blir overført til maten du lager.
Som nevnt, så er dette en av de største modellene som denne produsenten har, som betyr at du har plass til 4 til 5 pizzaer inne samtidig! Det vil ta ca 20 minutter fra du starter oppvarmingen, til du er klar til å steke pizza – eller noe helt annet! Også denne ovnen kan du bruke til å steke kjøtt og fisk, og du kan bruke den til for eksempel grilling.
Dette blir et perfekt valg for storfamilien, eller for deg som virkelig elsker å holde pizza-fester for venner og kjente!
For storproduksjon av hjemmelaget pizza – Pizza PRO
Dette er den aller største modellen i Alfa Pro-serien, og du kan få den med vedfyring eller med gass. Dette er virkelig en profesjonell pizzaovn som gir deg muligheten til å produsere store mengder pizza på svært kort tid – den har faktisk en kapasitet på opptil 150 pizzaer i timen! Det er virkelig en stor ovn, som veier hele 450 kilo i seg selv, og som vil være et flott tilskudd til en pizzarestaurant eller lignende. Inne i ovnen er det plass til hele 7 pizzaer om gangen, som betyr at du kan jobbe med flere bestillinger om gangen! Når ovnen er varm, vil det kun ta mellom 60 til 90 sekunder før pizzaen din er klar, som også legger opp til en virkelig stor-produksjon når du har en ovn som dette!
Som de andre pizzaovnene vi har sett på, gir også denne store ovnen deg mulighet til å tilberede omtrent alt annet også – enten du vil ha en saftig biff, sommerlig sjømat, eller flotte desserter.
Dette er virkelig ovnen for deg som har lagt opp til en stor produksjon av mat, og som trenger det beste når det gjelder kvalitet!